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吃完商業午餐後,剛好母親節快到了,立馬訂位母親節套餐

以下是我們訂位母親節套餐的菜單,除了母親節平常也能點喔~

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預約席的木板子好日式

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季采京野菜

就是和風沙拉,上面的現炸蝦子鮮美肥大酥脆好吃

很特別的是像炸麵條,撒在沙拉上吃配著蔬菜嚼出酥脆口感

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季節旬魚昆布蒸

蒸魚比較普通,不過送上來盤子缺一角感覺不太好

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博多春筍燒

很特別的一道菜,在其他日式料理餐廳還沒吃過

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有點像焗烤的方式,再加上黑色的豆子,吃起來鹹鹹的

搭配上筍子的清甜,焗烤不多不會太膩,又搭配鹹味,下次來還會想再品嘗的一道菜

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虎蝦明太子燒

明太子不過沒吃到明太子的感覺

不過蝦子很大隻,蝦肉很扎實,外層鹽烤有一點鹹味,就很美味了

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雪蟹可樂餅

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地雞溫泉玉子

烤雞腿肉拌溫泉蛋蒜頭與辣椒

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烤雞腿肉火侯剛剛好,表皮酥脆,肌肉多汁

裹上半熟蛋的蛋液,更加滑嫩順口

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營烏賊牡蠣炊飯

營烏賊烤過剪成碎酥,加上大顆肥美牡蠣配上香菜

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飯加上海鮮料用炊的烹煮方式,香味很足夠

每一口飯都是海鮮的鮮甜味

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牡蠣新鮮又大顆,柔度剛剛好,不知不覺一口接一口

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伊比利豚京味噌鍋

(因為不吃生魚片,所以店家幫忙加到鍋裡煮)

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本店的味噌湯頭真的好喝,不會太死鹹

味噌的味道又很濃郁

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安格斯牛小排

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搭配上算香片吃很香

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不過骨頭旁邊的肉,比較難咬

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甘味果物

水果盤的叉子很美,老闆對選餐具也很用心

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此套餐價位:1080/人

*母親節限定的套餐,不過菜色平常日去也都可以單點的道喔!

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貓吃魚日式料理食堂用餐環境

外觀門口,招牌很小不起眼經過時只要認黑色配紅色外觀即可

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一樓座位用餐區

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一樓座位區

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二樓座位

寬敞適合較多人一大桌,或是商務聚會

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兔兔心得:

貓吃魚日式料理食堂,最近很喜歡來吃的日本料理,因為食材新鮮烹調方式不會做太多調味

能吃出食材原本的鮮美味,在製作方式上也很多特別的創意料理,味道都不錯

用餐環境在店內改裝過後,顯得低調奢華風格

希望上菜時能夠繳單介紹一下食材會更好

 

店家資訊:

店名:貓吃魚日式料理食堂

地址:台中市西屯區福林路75號

電話:04 2462 5251

營業時間:11:30-14:00,17:30-22:00(周一公休)

上次介紹過貓吃魚超值商業午餐【台中超值商業午餐】貓吃魚日式料理食堂 新鮮美味|台中美食|商業午餐

 

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