住不起總要吃得起(誤)
涵碧樓住宿一晚總是要15000元以上,真的是不便宜
不過,是很值得的,來到涵碧樓就有一種放鬆的感覺,生活步調不知不覺都慢了
很喜歡來日月潭的我,去過無數的觀湖景點,涵碧樓絕對是最美的視角(不要說都我在講),
涵碧樓曾為前總統蔣中正的行館(蔣總統認可過的)
門口會站一名警衛,篩選過濾車輛,
跟警衛說來用餐即可,他會引導你停至地下室停車場(沒電梯需要走樓梯上來喔)
門口有個大鐘,有禪風的感覺
住宿大門櫃台,用餐不須從此進入
餐廳門口從樓梯走下去,時間還沒到,先到處走走看看欣賞風景
沿著長廊走過來就是-最佳賞日月潭角度
涵碧樓是日月潭最具代表性的飯店,設計理念以極簡、禪風概念建造,最重要的事非常好拍照!
很喜歡這邊的天氣和湖景,讓人看了心情非常平靜
拍照務必小心,常常看到有人拍得替起勁走到水里
不管是在吃飯前等待,或是吃飽後散步都很適合呢!接下來就來享用下午茶吧!
涵碧樓的下午茶非常的豐富!(兔兔:不是每間吃到飽下午茶都差不多嗎?)no no no,涵碧樓給的料相當大方,雖然種類看起來差不多,但是對菜餚可是相當用心啊!
座位區蠻多位子的,寬敞舒適
戶外區,如果不會熱的天氣,可在戶外區食用
熟食區,蒸籠區
海鮮區
生菜區
甜點飲料區
前菜區
咖啡區
這碗新加坡的湯麵,真的好吃,酸辣麵湯頭非常清澈,但一入口有濃郁的蝦味,感覺用蝦殼熬煮成,一般這類的麵食都是高湯淋個肉燥,酸辣口味讓我十分喜歡!
現切牛排:
牛排也是我相當驚訝,烤的熟度約5分熟,烤的相當鮮嫩喔!
海鮮類最喜歡吃蝦子,新鮮蝦殼很輕易地就撥下
一夾完就會在馬上補,讓大家吃得心滿意足
熱食類:
料理偏向新馬口味,沙爹和酸辣都是我非常喜歡的,雖然種類不多,但是每道料理都會讓我想吃完再吃喔!能感受到對每道料理非常用心!
吃飽喝足後可以來蔣中正行館參觀!涵碧樓的由來是日劇時代建造日月潭所命名,招待視察的官員!
有許多名人來訪的手印(就在涵碧樓隔壁)
兔兔心得:
涵碧樓的下午茶菜色,有一句話可以形容"麻雀雖小,五臟俱全"
雖然選擇不是非常多,但是該有的都有,來過許多次,菜色一陣子都會更換蠻用心經營的,
涵碧樓整體來說真的滿推薦的,食物精緻服務品質不錯,用餐環境更是大推!
很適合帶家人或是聚會前來,會殺了不少手機容量!
店家資訊:
店名:涵碧樓-東方餐廳
地址:南投縣魚池鄉中興路142號
電話:04 9285 5313
營業時間:PM14:30-PM17:00
涵碧樓下午茶價格:880加1成服務費
(建議可以提早買餐券,可以省下一些錢)
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