Foodie & Rabbit 吃貨兔兔享生活

 

住不起總要吃得起(誤)

涵碧樓住宿一晚總是要15000元以上，真的是不便宜

不過，是很值得的，來到涵碧樓就有一種放鬆的感覺，生活步調不知不覺都慢了

很喜歡來日月潭的我，去過無數的觀湖景點，涵碧樓絕對是最美的視角(不要說都我在講)，

涵碧樓曾為前總統蔣中正的行館(蔣總統認可過的)

 

 

門口會站一名警衛，篩選過濾車輛，

跟警衛說來用餐即可，他會引導你停至地下室停車場(沒電梯需要走樓梯上來喔)

 

門口有個大鐘，有禪風的感覺

 

 

住宿大門櫃台，用餐不須從此進入

 

 

 

 

餐廳門口從樓梯走下去，時間還沒到，先到處走走看看欣賞風景

 

 

沿著長廊走過來就是-最佳賞日月潭角度

  

 

涵碧樓是日月潭最具代表性的飯店，設計理念以極簡、禪風概念建造，最重要的事非常好拍照！

很喜歡這邊的天氣和湖景，讓人看了心情非常平靜

 

拍照務必小心，常常看到有人拍得替起勁走到水里

   

不管是在吃飯前等待，或是吃飽後散步都很適合呢！接下來就來享用下午茶吧！

 

 

涵碧樓的下午茶非常的豐富！（兔兔：不是每間吃到飽下午茶都差不多嗎？）no no no，涵碧樓給的料相當大方，雖然種類看起來差不多，但是對菜餚可是相當用心啊！

 

座位區蠻多位子的，寬敞舒適

 

戶外區，如果不會熱的天氣，可在戶外區食用

 

熟食區，蒸籠區

 

海鮮區

 

生菜區

 

甜點飲料區

 

 

前菜區

 

咖啡區

 

這碗新加坡的湯麵，真的好吃，酸辣麵湯頭非常清澈，但一入口有濃郁的蝦味，感覺用蝦殼熬煮成，一般這類的麵食都是高湯淋個肉燥，酸辣口味讓我十分喜歡！

 

 

 

現切牛排：
牛排也是我相當驚訝，烤的熟度約5分熟，烤的相當鮮嫩喔！

海鮮類最喜歡吃蝦子，新鮮蝦殼很輕易地就撥下

一夾完就會在馬上補，讓大家吃得心滿意足

 

熱食類：
料理偏向新馬口味，沙爹和酸辣都是我非常喜歡的，雖然種類不多，但是每道料理都會讓我想吃完再吃喔！能感受到對每道料理非常用心！

 

 

 

 

吃飽喝足後可以來蔣中正行館參觀！涵碧樓的由來是日劇時代建造日月潭所命名，招待視察的官員！

有許多名人來訪的手印(就在涵碧樓隔壁)

 

 

兔兔心得:

涵碧樓的下午茶菜色，有一句話可以形容"麻雀雖小，五臟俱全"

雖然選擇不是非常多，但是該有的都有，來過許多次，菜色一陣子都會更換蠻用心經營的，

涵碧樓整體來說真的滿推薦的，食物精緻服務品質不錯，用餐環境更是大推！

很適合帶家人或是聚會前來，會殺了不少手機容量！

 

店家資訊:

店名:涵碧樓-東方餐廳

地址:南投縣魚池鄉中興路142號

電話:04 9285 5313

營業時間:PM14:30-PM17:00

涵碧樓下午茶價格:880加1成服務費

(建議可以提早買餐券，可以省下一些錢)

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